Arincia de il Vigneto dei Salumi föds av erfarenheten från Walter Ceradini som har beslutat att ge liv åt en ny linje av charkuterier: il Frutteto dei Salumi. Arincia är producerad med köttstycket av lombada som kommer från utvalda italienska svin. Stycket aromatiseras sedan med skal och juice av apelsin. Doften av citrusfrukter dominerar i näsan och smaken sprider sig tack vare aromen av apelsin. Arincia är en chark att avnjuta med munnen, näsan och ögonen. Lombadan av svin aromatiserad med apelsin får sedan mogna i cirka 150-180 dagar för att ytterligare förstärka dess aroma. Arincia presenteras skuren på mitten, som ett tecken på att den sista kvalitetskontrollen har gjorts, och förpackad i vakuum. Frutteto dei Salumi: citrusaromatiserade charkuterier. Experimenten med produkter mognade i Amarone och Recioto från Valpolicella har gjort det möjligt för Vigneto dei Salumi att öppna tankarna för nya upplevelser, alltid upptäckande nya aroma och smaker. Naturliga, lokala och alltid färska ingredienser ligger till grund för alla linjer som produceras av det hantverksmässiga laboratoriet i Arbizzano di Negrar i Valpolicella. I fallet med linjen il Frutteto dei Salumi har Walter Ceradini och hans medarbetare skapat nya produkter med hjälp av, förutom den bästa kvalitets italienska svinköttet, de bästa citrusfrukterna från vår halvö, vilket visar en större medvetenhet angående alla dofter som naturen ger oss. Linjen för Frutteto dei Salumi materialiseras därmed i den söta sammanstrålningen mellan den autentiska och hantverksmässiga charkuterivärlden i Valpolicella och all friskhet från de utvalda citrusfrukterna, citron, bergamott och apelsin.
Kostnader på kr314,43, gratis från kr2 284,80
Pris inklusive moms
Arincia de il Vigneto dei Salumi föds av erfarenheten från Walter Ceradini som har beslutat att ge liv åt en ny linje av charkuterier: il Frutteto dei Salumi. Arincia är producerad med köttstycket av lombada som kommer från utvalda italienska svin. Stycket aromatiseras sedan med skal och juice av apelsin. Doften av citrusfrukter dominerar i näsan och smaken sprider sig tack vare aromen av apelsin. Arincia är en chark att avnjuta med munnen, näsan och ögonen. Lombadan av svin aromatiserad med apelsin får sedan mogna i cirka 150-180 dagar för att ytterligare förstärka dess aroma. Arincia presenteras skuren på mitten, som ett tecken på att den sista kvalitetskontrollen har gjorts, och förpackad i vakuum. Frutteto dei Salumi: citrusaromatiserade charkuterier. Experimenten med produkter mognade i Amarone och Recioto från Valpolicella har gjort det möjligt för Vigneto dei Salumi att öppna tankarna för nya upplevelser, alltid upptäckande nya aroma och smaker. Naturliga, lokala och alltid färska ingredienser ligger till grund för alla linjer som produceras av det hantverksmässiga laboratoriet i Arbizzano di Negrar i Valpolicella. I fallet med linjen il Frutteto dei Salumi har Walter Ceradini och hans medarbetare skapat nya produkter med hjälp av, förutom den bästa kvalitets italienska svinköttet, de bästa citrusfrukterna från vår halvö, vilket visar en större medvetenhet angående alla dofter som naturen ger oss. Linjen för Frutteto dei Salumi materialiseras därmed i den söta sammanstrålningen mellan den autentiska och hantverksmässiga charkuterivärlden i Valpolicella och all friskhet från de utvalda citrusfrukterna, citron, bergamott och apelsin.
