Asiago dop får sitt namn från det venetianska höglandet som har många kvalitetsbete med blomkomponenter och högkvalitativt foder. Det är en typisk och gammal ost vars historia går tillbaka till omkring år 1000, producerad av keltiska folk med komjölk och är av halvkokt pasta. Asiago dop d'Allevo är den som är lagrad 5 - 6 månader. Den har en kompakt pasta, en vit färg som lutar mot halmgul med små och medelstora ögon. Den har en stark och mjölkig smak, särskilt söt och saltag.
Kostnader på kr313,28, gratis från kr2 276,40
Pris inklusive moms
Asiago dop får sitt namn från det venetianska höglandet som har många kvalitetsbete med blomkomponenter och högkvalitativt foder. Det är en typisk och gammal ost vars historia går tillbaka till omkring år 1000, producerad av keltiska folk med komjölk och är av halvkokt pasta. Asiago dop d'Allevo är den som är lagrad 5 - 6 månader. Den har en kompakt pasta, en vit färg som lutar mot halmgul med små och medelstora ögon. Den har en stark och mjölkig smak, särskilt söt och saltag.
