Osten Blu 61 är en enastående blåmögelost av komjölk, flerfaldigt prisbelönt och framställd genom lagring i Raboso passitovin och tranbär. Ostens massa är krämig, med en tydlig förekomst av blå ådror som beror på blåmögelutvecklingen. Den är utan tvekan ett konstverk genom sin elegans och harmoni: en intensiv, bestämd smak som balanseras av den viniga, typiskt söta tonen från Raboso passito. Så många priser vunna! Att lista dem alla vore nästan omöjligt, men vi berättar om ett av de första priserna som Blu 61 vann: guldmedaljen i kategorin "blåmögelostar" vid Alma di Caseus 2012, organiserad av den internationella italienska matlagningsskolan ledd av Gualtiero Marchesi. Sedan, 2013, belönades den av Slow Food och Onaf vid den internationella manifestationen "Cheese" i Bra med ett utmärkelse-diplom i tävlingen "Infiniti Blu" som hölls i Gorgonzola. Därefter har Blu 61 alltid utmärkt sig och samlat på sig utmärkelser som också visar hur produktens kvalitet har förblivit oförändrad.
Pris inklusive moms
Osten Blu 61 är en enastående blåmögelost av komjölk, flerfaldigt prisbelönt och framställd genom lagring i Raboso passitovin och tranbär. Ostens massa är krämig, med en tydlig förekomst av blå ådror som beror på blåmögelutvecklingen. Den är utan tvekan ett konstverk genom sin elegans och harmoni: en intensiv, bestämd smak som balanseras av den viniga, typiskt söta tonen från Raboso passito. Så många priser vunna! Att lista dem alla vore nästan omöjligt, men vi berättar om ett av de första priserna som Blu 61 vann: guldmedaljen i kategorin "blåmögelostar" vid Alma di Caseus 2012, organiserad av den internationella italienska matlagningsskolan ledd av Gualtiero Marchesi. Sedan, 2013, belönades den av Slow Food och Onaf vid den internationella manifestationen "Cheese" i Bra med ett utmärkelse-diplom i tävlingen "Infiniti Blu" som hölls i Gorgonzola. Därefter har Blu 61 alltid utmärkt sig och samlat på sig utmärkelser som också visar hur produktens kvalitet har förblivit oförändrad.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
