Bresaola De Baita Magatello från Salumificio Sosio är en produkt av högsta kvalitet, ett flaggskepp från det välrenommerade charkuteriet i Valtellina. Denna chark görs av de bästa magatelli, det vill säga fin snitt av kött som kommer från musklerna på boven vuxen lår. Magatello är känt för att vara särskilt magert och mört, perfekt för produktion av bresaola av hög kvalitet. Bresaola De Baita är glutenfri och laktosfri, så den passar även för dem med särskilda kostbehov. Torktiden varierar mellan 21 och 35 dagar, vilket garanterar en produkt med rätt balans mellan mjukhet och smak.
Kostnader på kr313,28, gratis från kr2 276,40
Pris inklusive moms
Bresaola De Baita Magatello från Salumificio Sosio är en produkt av högsta kvalitet, ett flaggskepp från det välrenommerade charkuteriet i Valtellina. Denna chark görs av de bästa magatelli, det vill säga fin snitt av kött som kommer från musklerna på boven vuxen lår. Magatello är känt för att vara särskilt magert och mört, perfekt för produktion av bresaola av hög kvalitet. Bresaola De Baita är glutenfri och laktosfri, så den passar även för dem med särskilda kostbehov. Torktiden varierar mellan 21 och 35 dagar, vilket garanterar en produkt med rätt balans mellan mjukhet och smak.
