Nduja är en kryddstark bredbar salami typisk för Kalabrien som har sitt ursprung i Spilinga, i provinsen Vibo Valentia. Det vi presenterar för dig kallas Italiens bästa 'Nduja, tillverkad av kungen av 'Nduja di Spilinga: Luigi Caccamo. 'Nduja di Spilinga produceras vanligtvis under de kalla vintermånaderna och består av ister, kind och sidfläsk, det vill säga grisens feta delar. Till detta tillsätts salt, men framför allt en rejäl dos naturligt torkad kalabrisk stark chilipeppar som produceras på Monte Poro. Sedan rökes och lagras 'Ndujan i samma gris tarm, kallad orba. Den rikliga mängden använda starka chilipeppar, med sina karakteristiska antiseptiska egenskaper, gör att 'Nduja di Spilinga inte behöver några konserveringsmedel alls, och detta gör den helt hälsosam och genuin. För närvarande är Spilinga den enda kommunen som producerar den på det mest traditionella sättet och har därför utsetts till 'Ndujans stad. Därför anses 'Nduja di Spilinga vara en hantverksprodukt av högsta kvalitet.
Nduja är en kryddstark bredbar salami typisk för Kalabrien som har sitt ursprung i Spilinga, i provinsen Vibo Valentia. Det vi presenterar för dig kallas Italiens bästa 'Nduja, tillverkad av kungen av 'Nduja di Spilinga: Luigi Caccamo. 'Nduja di Spilinga produceras vanligtvis under de kalla vintermånaderna och består av ister, kind och sidfläsk, det vill säga grisens feta delar. Till detta tillsätts salt, men framför allt en rejäl dos naturligt torkad kalabrisk stark chilipeppar som produceras på Monte Poro. Sedan rökes och lagras 'Ndujan i samma gris tarm, kallad orba. Den rikliga mängden använda starka chilipeppar, med sina karakteristiska antiseptiska egenskaper, gör att 'Nduja di Spilinga inte behöver några konserveringsmedel alls, och detta gör den helt hälsosam och genuin. För närvarande är Spilinga den enda kommunen som producerar den på det mest traditionella sättet och har därför utsetts till 'Ndujans stad. Därför anses 'Nduja di Spilinga vara en hantverksprodukt av högsta kvalitet.
Pris inklusive moms
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
