Milk Coop föreslår att föra till bordet de genuina smakerna från förr, genom att använda ekologiska råvaror och en noggrann bearbetning som har sina rötter i den traditionella och lantliga kulturen i Irpinia. Tillverkad av råmjölk, genom att utföra ostmassan, får caciocavallo mogna i grottan tills den når optimal konsistens.
Kostnader på kr320,50, gratis från kr2 328,90
Pris inklusive moms
Milk Coop föreslår att föra till bordet de genuina smakerna från förr, genom att använda ekologiska råvaror och en noggrann bearbetning som har sina rötter i den traditionella och lantliga kulturen i Irpinia. Tillverkad av råmjölk, genom att utföra ostmassan, får caciocavallo mogna i grottan tills den når optimal konsistens.
