Det är en ost gjord på hela pastöriserad ko mjölk och mognad i 20-30 dagar. Den placeras i torkningssalt där den yttre skalen konsolideras och pastan mjuknar, vit eller något halmgul. Penslad på ytan med livsmedelsvax som bevarar alla dess aromatiska egenskaper.
Kostnader på kr313,28, gratis från kr2 276,40
Pris inklusive moms
Det är en ost gjord på hela pastöriserad ko mjölk och mognad i 20-30 dagar. Den placeras i torkningssalt där den yttre skalen konsolideras och pastan mjuknar, vit eller något halmgul. Penslad på ytan med livsmedelsvax som bevarar alla dess aromatiska egenskaper.
