Osten Dolomitico affinato alla birra doppio malto från La Casearia Carpenedo bär med sig en historia av vänskap och talang. Det var sommaren 1997. Under en utflykt i Dolomiterna, träffade Antonio Carpenedo av en slump en mästare i öltillverkning som lyckades fascinera honom. Han närmade sig passionately en värld som till stor del var okänd för honom, ölen. En öl gjord med passion, som förenar lokala produkter som korn och fjällvatten. En produkt skapad med naturens tidsramar och med tålamodet hos den som vet att vänta på rätt ögonblick. Det är här Antonio känner igen sig själv och beslutar att överföra smaken av denna dolomitiska öl till sin ost. Dolomitico: noggrant och passionerat mognad, förvandlad med den där unika ölen, protagonisten i ett tillfälligt möte, en gnista av kreativitet. En ädelost gjord av pastöriserad mjölk och lagrad i minst 50 dagar. En ost som smakar av stall och malt i en behaglig förtrollning som kommer från sin ädelost.
Kostnader på kr313,28, gratis från kr2 276,40
Pris inklusive moms
Osten Dolomitico affinato alla birra doppio malto från La Casearia Carpenedo bär med sig en historia av vänskap och talang. Det var sommaren 1997. Under en utflykt i Dolomiterna, träffade Antonio Carpenedo av en slump en mästare i öltillverkning som lyckades fascinera honom. Han närmade sig passionately en värld som till stor del var okänd för honom, ölen. En öl gjord med passion, som förenar lokala produkter som korn och fjällvatten. En produkt skapad med naturens tidsramar och med tålamodet hos den som vet att vänta på rätt ögonblick. Det är här Antonio känner igen sig själv och beslutar att överföra smaken av denna dolomitiska öl till sin ost. Dolomitico: noggrant och passionerat mognad, förvandlad med den där unika ölen, protagonisten i ett tillfälligt möte, en gnista av kreativitet. En ädelost gjord av pastöriserad mjölk och lagrad i minst 50 dagar. En ost som smakar av stall och malt i en behaglig förtrollning som kommer från sin ädelost.
