Svinhud från italienska grisar, fett från italienska grisar, magert kött från huvudet på italienska grisar, havssalt, kryddor; antioxidant: natriumaskorbat; konserveringsmedel: natriumnitrit Allergener: inga Hållbarhet: 26 månader vid förvaring på en ventilerad, sval och torr plats Utan allergener
På etiketten: uppgifter som tillverkaren anger på förpackningen. Inte på etiketten: uppgifter som inte finns på förpackningen.
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Salumificio Pedrazzoli
Säljs och skickas av Spaghetti & Mandolino
Pris inklusive moms
Cotechinos historia är omstridd i Italien. Invånarna i Friuli säger att det är deras uppfinning, medan modenaborna hävdar att cotechino är deras och att saken inte kan diskuteras. Det finns dussintals sådana vänskapliga tvister i vårt land, vilket visar att Italien är charkuteriernas hemland. Konsten att lägga kött i ett tarmhölje för att bevara det är säkerligen gammal och förknippad med traditionen hos slaktarna, ända sedan kelterna. Cotechino innehåller endast griskött och svålen, och receptet varierar beroende på de olika regionala traditionerna i norra Italien. Användningen av kryddor är ett hemligt recept. Det första skriftliga receptet som ger en ungefärlig beskrivning är Pellegrino Artusis från 1910, det berömda receptet nr 322 för Cotechino Fasciato. Fri från mjölkderivat, glutenfri, innehåller inget glutamat, innehåller inget tillsatt socker, upptagen i celiakiförbundets handbok.
Lägg till kr2 315,46 för att få fri frakt
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer
I grått: ej påvisade

kr 285,57

kr 86,00

kr 56,23
Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.