Denna ost av råkör mjölk föds ur fusionen av två stora traditioner: den mejeriteknik från Dolomiterna i Belluno och den typiska infossningstekniken från Romagna. Producerad mellan de majestätiska Belluno-bergen, erbjuder den unika organoleptiska egenskaper. Efter en lagring på över 12 månader, mognar den i ytterligare 3 månader i anaerob miljö i de traditionella grottorna i Sogliano al Rubicone. Resultatet är en ost med en extraordinär aromatisk och smakprofil: intensiv, behaglig och bestående smak. "TRE EFFE" framhäver vikten av Fodret, Doften och Grottorna, element som gör denna ost verkligen unik.
Kostnader på kr313,28, gratis från kr2 276,40
Pris inklusive moms
Denna ost av råkör mjölk föds ur fusionen av två stora traditioner: den mejeriteknik från Dolomiterna i Belluno och den typiska infossningstekniken från Romagna. Producerad mellan de majestätiska Belluno-bergen, erbjuder den unika organoleptiska egenskaper. Efter en lagring på över 12 månader, mognar den i ytterligare 3 månader i anaerob miljö i de traditionella grottorna i Sogliano al Rubicone. Resultatet är en ost med en extraordinär aromatisk och smakprofil: intensiv, behaglig och bestående smak. "TRE EFFE" framhäver vikten av Fodret, Doften och Grottorna, element som gör denna ost verkligen unik.
