Ost av rå komjölk, föds ur mötet mellan två stora traditioner: den bellunesiska osttraditionen och den romagnolesiska infossatraditionen. Denna ost med särskilda organoleptiska egenskaper produceras i Dolomiterna i Belluno. Efter en lagring av över 12 månader följer en ytterligare anaerob förfining av 3 månader i de typiska fästen i Sogliano al Rubicone. Den erhållna produkten har unika olfaktoriska och smakliga egenskaper; intensiv, behaglig och långvarig smak. LE TRE EFFE understryker avtrycket av Foraggio, Fragranza och tufo-grottorna.
Kostnader på kr313,28, gratis från kr2 276,40
Pris inklusive moms
Ost av rå komjölk, föds ur mötet mellan två stora traditioner: den bellunesiska osttraditionen och den romagnolesiska infossatraditionen. Denna ost med särskilda organoleptiska egenskaper produceras i Dolomiterna i Belluno. Efter en lagring av över 12 månader följer en ytterligare anaerob förfining av 3 månader i de typiska fästen i Sogliano al Rubicone. Den erhållna produkten har unika olfaktoriska och smakliga egenskaper; intensiv, behaglig och långvarig smak. LE TRE EFFE understryker avtrycket av Foraggio, Fragranza och tufo-grottorna.
