Utvinns från utvalda de bästa låren av italiensk tung gris, uppfödd med en noggrant utarbetad kost för att ge den karaktäristiska rosa färgen och den oförglömliga söta smaken, är Il Poggio en exklusiv skinka som presenteras hel med ben. För att förbereda denna skinka har de bästa låren av italiensk tung gris valts ut, uppfödda i 10 månader med en diet som är utarbetad för att ge större hälsa och sötma åt den främsta produkten av den högsta italienska charkuterikontrollen. Il Poggio väljs för er exklusivt med ben, säkra på att den högsta kvaliteten på Prosciutto uttrycks i hela produkten. Också Prosciutto Crudo di Parma från Salumificio Pedrazzoli presenteras i versionen Black & White, det vill säga från vit och svart gris. Skyddad Ursprungsbenämning enligt lag 26/90E och förordning (EG) 1107/96. Genomsnittlig vikt 10 kg. Minimi lagringstid 24 månader - 36 månader beroende på vikt.
Kostnader på kr313,28, gratis från kr2 276,40
Pris inklusive moms
Utvinns från utvalda de bästa låren av italiensk tung gris, uppfödd med en noggrant utarbetad kost för att ge den karaktäristiska rosa färgen och den oförglömliga söta smaken, är Il Poggio en exklusiv skinka som presenteras hel med ben. För att förbereda denna skinka har de bästa låren av italiensk tung gris valts ut, uppfödda i 10 månader med en diet som är utarbetad för att ge större hälsa och sötma åt den främsta produkten av den högsta italienska charkuterikontrollen. Il Poggio väljs för er exklusivt med ben, säkra på att den högsta kvaliteten på Prosciutto uttrycks i hela produkten. Också Prosciutto Crudo di Parma från Salumificio Pedrazzoli presenteras i versionen Black & White, det vill säga från vit och svart gris. Skyddad Ursprungsbenämning enligt lag 26/90E och förordning (EG) 1107/96. Genomsnittlig vikt 10 kg. Minimi lagringstid 24 månader - 36 månader beroende på vikt.
