
La Casara, en av de mest kända ostproducenterna i norra Italien, börjar med en tryffelost som har mognat i bara 60 dagar för att producera sin tryffelost. Under tillverkningen berikas osten med tryffel från Umbria och får sedan mogna i cirka 3-6 månader. Det handlar inte längre om färsk ost utan om en verklig lagrad ost. En mycket raffinerad och smakrik produkt.
Kostnader på kr313,28, gratis från kr2 276,40
Pris inklusive moms
La Casara, en av de mest kända ostproducenterna i norra Italien, börjar med en tryffelost som har mognat i bara 60 dagar för att producera sin tryffelost. Under tillverkningen berikas osten med tryffel från Umbria och får sedan mogna i cirka 3-6 månader. Det handlar inte längre om färsk ost utan om en verklig lagrad ost. En mycket raffinerad och smakrik produkt.