
La Casara, en av de mest kända ostmakarna i norra Italien, gör sin truffelost från en truffelmetod som har mognats i endast 30-60 dagar. Under processen berikas osten med truffel från Umbrien och får sedan mogna i cirka 3-6 månader. Det handlar inte längre om färsk ost, utan om en riktig lagrad ost. En mycket raffinerad och smakfull produkt.
Kostnader på kr313,28, gratis från kr2 276,40
Pris inklusive moms
La Casara, en av de mest kända ostmakarna i norra Italien, gör sin truffelost från en truffelmetod som har mognats i endast 30-60 dagar. Under processen berikas osten med truffel från Umbrien och får sedan mogna i cirka 3-6 månader. Det handlar inte längre om färsk ost, utan om en riktig lagrad ost. En mycket raffinerad och smakfull produkt.

