Valle d'Aosta Lard d'Arnad DOP, som namnet säger, kommer från Arnad, en liten ort i Valle d'Aosta. Som en DOP-produkt (skyddad ursprungsbeteckning) följer den ett strikt regelverk från råvaran: grisskuldra på minst 200 kg och med en ålder på minst 9 månader. Förutom fläskspäck innehåller receptet salt, peppar och aromer. Tillverkningen av Valle d'Aosta Lard d'Arnad DOP är helt naturlig och i många moment fortfarande manuell. Förvaringen sker från början i "doils", behållare av kastanjeträ, med särskilda sammanfogningar som hindrar saltlaken från att rinna ut. Numera föredras glasbehållare. Ett år är den minsta vilotiden, därefter förpackas den. Köttet är rosa och utan fläckar. Ytan är särskilt ljus, medan insidan har rosa färgskiftningar.
Pris inklusive moms
Valle d'Aosta Lard d'Arnad DOP, som namnet säger, kommer från Arnad, en liten ort i Valle d'Aosta. Som en DOP-produkt (skyddad ursprungsbeteckning) följer den ett strikt regelverk från råvaran: grisskuldra på minst 200 kg och med en ålder på minst 9 månader. Förutom fläskspäck innehåller receptet salt, peppar och aromer. Tillverkningen av Valle d'Aosta Lard d'Arnad DOP är helt naturlig och i många moment fortfarande manuell. Förvaringen sker från början i "doils", behållare av kastanjeträ, med särskilda sammanfogningar som hindrar saltlaken från att rinna ut. Numera föredras glasbehållare. Ett år är den minsta vilotiden, därefter förpackas den. Köttet är rosa och utan fläckar. Ytan är särskilt ljus, medan insidan har rosa färgskiftningar.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
