IGP-charkprodukt, med skyddad geografisk beteckning, typisk för Colonnata, en liten by i Alpi Apuane under kommunen Carrara. Den tillverkas av fläskspäck som lagras i kar i Carraramarmor. Med sitt fuktiga utseende och sin lätt rosafärgade vita färg har den en jämn och mjuk konsistens. Smaken är mild och fräsch, nästan söt, med en aromatisk doft. Kuriosa: Carraramarmor används också för att bevara livsmedel. Av marmorn tillverkas nämligen karen där lager av fläskspäck och salt med aromer läggs i omväxlande skikt: peppar, kanel, kryddnejlika, koriander, salvia, rosmarin. Karen, som gnids med vitlök, har särskilda temperaturer och en särskild luftfuktighet, vilket gör att den färdiga produkten får unika egenskaper.
Pris inklusive moms
IGP-charkprodukt, med skyddad geografisk beteckning, typisk för Colonnata, en liten by i Alpi Apuane under kommunen Carrara. Den tillverkas av fläskspäck som lagras i kar i Carraramarmor. Med sitt fuktiga utseende och sin lätt rosafärgade vita färg har den en jämn och mjuk konsistens. Smaken är mild och fräsch, nästan söt, med en aromatisk doft. Kuriosa: Carraramarmor används också för att bevara livsmedel. Av marmorn tillverkas nämligen karen där lager av fläskspäck och salt med aromer läggs i omväxlande skikt: peppar, kanel, kryddnejlika, koriander, salvia, rosmarin. Karen, som gnids med vitlök, har särskilda temperaturer och en särskild luftfuktighet, vilket gör att den färdiga produkten får unika egenskaper.
Varje produkt som finns tillgänglig på plattformen publiceras och säljs av en partnerförsäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marknadsplats: underlättar upptäckt och kassan, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av säljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller dess logistiska nätverk och lämnas över till budfirman. Denna modell möjliggör mer effektiva leveranser och säkerställer att orderhanteringen ligger hos den som faktiskt har produkten tillgänglig.
Nettoproduktbladet innehåller ingredienser, allergener och näringsinformation enligt uppgifter från säljaren eller tillverkaren, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köp och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen skapades för att främja och göra livsmedelsrelaterad Made in Italy mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e‑handel för mat med konsekventa kataloger och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en fullständig informationssida: vi vill att handla här ska betyda att köpa med förtroende.
Leveranstider och kostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan visas alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella försändelser kan tiderna variera beroende på land och transportör.
