
Floran på betena i Lessinia sägs vara en av de bästa i Europa, tack vare närheten till Gardasjön. Ostarna från dessa områden är särskilt väldoftande och gula. Malga Novezza tillverkas endast av sommarmjölk från malgore som ligger mellan dessa berg och beten. Lagras i 4 till 12 månader. Smaken är kraftfull, söt, saltrik, med en härlig känsla av nötter och en avslutning av mandelmjölk. Mycket krämig på paletten.
Kostnader på kr313,28, gratis från kr2 276,40
Pris inklusive moms
Floran på betena i Lessinia sägs vara en av de bästa i Europa, tack vare närheten till Gardasjön. Ostarna från dessa områden är särskilt väldoftande och gula. Malga Novezza tillverkas endast av sommarmjölk från malgore som ligger mellan dessa berg och beten. Lagras i 4 till 12 månader. Smaken är kraftfull, söt, saltrik, med en härlig känsla av nötter och en avslutning av mandelmjölk. Mycket krämig på paletten.