Floran på betesmarkerna i Lessinia sägs vara en av de bästa i Europa och detta tack vare närheten till Gardasjön. De alpska ostarna från dessa områden är särskilt doftande och gula. Malga Novezza produceras endast med sommar mjölk från malgar som ligger mellan dessa berg och betesmarker. Lagras i 4 till 12 månader, har smaken en tydlig, söt, salt prägel, med en fin känsla av torkad frukt och en avslutning av mandelmjölk. Mycket krämig på gommen.
Kostnader på kr313,28, gratis från kr2 276,40
Pris inklusive moms
Floran på betesmarkerna i Lessinia sägs vara en av de bästa i Europa och detta tack vare närheten till Gardasjön. De alpska ostarna från dessa områden är särskilt doftande och gula. Malga Novezza produceras endast med sommar mjölk från malgar som ligger mellan dessa berg och betesmarker. Lagras i 4 till 12 månader, har smaken en tydlig, söt, salt prägel, med en fin känsla av torkad frukt och en avslutning av mandelmjölk. Mycket krämig på gommen.
