Nduja eller Nduja - som det bör skrivas korrekt - är en kryddig bredbar korv typisk för Kalabrien som har sina rötter i Spilinga, i provinsen Vibo Valentia. Det vi presenterar för dig är definierat som den bästa Nduja i Italien, producerad av Nduja-kung i Spilinga: Luigi Caccamo. Den bästa Ndujan är den från Spilinga. Utvandringen av det kalabresiska folket till norra Italien och världen har gjort att denna speciella korv, som först var okänd och endast producerad i ett fåtal områden i Kalabrien, inklusive Spilinga, blivit känd. För närvarande är Spilinga den enda kommunen som producerar den på det mest traditionella sättet och har faktiskt utsetts till Ndujas stad. Därför anses Nduja från Spilinga vara en hantverksprodukt av högsta kvalitet. Det finns ingen industriell produktion av denna korv, utan endast små familjeägda företag. Anledningen till att många i Kalabrien försöker imitera den spilingesiska produkten, utan att någonsin lyckas reproducera samma utsökta smak och samma otroliga doft.
Kostnader på kr313,28, gratis från kr2 276,40
Pris inklusive moms
Nduja eller Nduja - som det bör skrivas korrekt - är en kryddig bredbar korv typisk för Kalabrien som har sina rötter i Spilinga, i provinsen Vibo Valentia. Det vi presenterar för dig är definierat som den bästa Nduja i Italien, producerad av Nduja-kung i Spilinga: Luigi Caccamo. Den bästa Ndujan är den från Spilinga. Utvandringen av det kalabresiska folket till norra Italien och världen har gjort att denna speciella korv, som först var okänd och endast producerad i ett fåtal områden i Kalabrien, inklusive Spilinga, blivit känd. För närvarande är Spilinga den enda kommunen som producerar den på det mest traditionella sättet och har faktiskt utsetts till Ndujas stad. Därför anses Nduja från Spilinga vara en hantverksprodukt av högsta kvalitet. Det finns ingen industriell produktion av denna korv, utan endast små familjeägda företag. Anledningen till att många i Kalabrien försöker imitera den spilingesiska produkten, utan att någonsin lyckas reproducera samma utsökta smak och samma otroliga doft.
