Företagets experter inom osttillverkning, Milk Coop, har i generationer arbetat med Malvizza mjölk och producerar pecorino bagnolese enligt den överförda traditionen. Med tillsats av salt och hela pepparkorn, kommer pecorino scamosciato al pepe i en halmgul färg, kompletterad med olika prickar av peppar. Modningen av denna ost är cirka 3 månader, vilket ger den mjuka massan en konsistens som möjliggör en tunn eller tjock bitning, beroende på personliga preferenser. Ost av råmjölk, mjuk, krämig och väldoftande med lätt ögonformning. Delikat och konsistent smak.
Kostnader på kr313,28, gratis från kr2 276,40
Pris inklusive moms
Företagets experter inom osttillverkning, Milk Coop, har i generationer arbetat med Malvizza mjölk och producerar pecorino bagnolese enligt den överförda traditionen. Med tillsats av salt och hela pepparkorn, kommer pecorino scamosciato al pepe i en halmgul färg, kompletterad med olika prickar av peppar. Modningen av denna ost är cirka 3 månader, vilket ger den mjuka massan en konsistens som möjliggör en tunn eller tjock bitning, beroende på personliga preferenser. Ost av råmjölk, mjuk, krämig och väldoftande med lätt ögonformning. Delikat och konsistent smak.
