Den rökt rå pancettan från Salumificio Freoni Danzi är en färsk charkprodukt som kommer från magra pancetter, avskuren från brosk, rökt med naturlig rök från ädla träslag och vakuumförpackad. Den rökta rå pancettan har en rosa färg för den magraste delen som växlar med vita fettränder; dess doft är ren och berusande och dess kryddor ger en mjuk och aromatisk ton. Rökt rå pancetta: liten nyfikenhet. Pancetta kan användas i pasta all’amatriciana, även om den traditionella versionen kräver användning av guanciale, av alla som inte älskar starka smaker men som föredrar de rökta.
Kostnader på kr313,28, gratis från kr2 276,40
Pris inklusive moms
Den rökt rå pancettan från Salumificio Freoni Danzi är en färsk charkprodukt som kommer från magra pancetter, avskuren från brosk, rökt med naturlig rök från ädla träslag och vakuumförpackad. Den rökta rå pancettan har en rosa färg för den magraste delen som växlar med vita fettränder; dess doft är ren och berusande och dess kryddor ger en mjuk och aromatisk ton. Rökt rå pancetta: liten nyfikenhet. Pancetta kan användas i pasta all’amatriciana, även om den traditionella versionen kräver användning av guanciale, av alla som inte älskar starka smaker men som föredrar de rökta.
