Fett från nationella grisar, kött från nationella grisar, vin, grislever och gristunga, salt, rom, kryddor. Konserveringsmedel: E252, E250. Innehåller inte gluten eller laktos. Allergener: inga Hållbarhet: 120 dagar Utan allergener
På etiketten: uppgifter som tillverkaren anger på förpackningen. Inte på etiketten: uppgifter som inte finns på förpackningen.
Varje produkt som finns på plattformen publiceras och säljs av en partnersäljare som anges på produktsidan. Plattformen fungerar som en metasearch/marketplace: den underlättar upptäckt och checkout, men försäljningen genomförs av säljaren, som blir ansvarig för transaktionen.
Leveransen hanteras direkt av partnersäljaren. Paketet skickas från säljarens lager eller logistiknätverk och lämnas över till transportföretaget. Den här modellen möjliggör effektivare leveranser och säkerställer att beställningen hanteras av den som faktiskt har produkten tillgänglig.
På produktsidan hittar du ingredienser, allergener och näringsinformation enligt de uppgifter som tillhandahålls av säljaren eller producenten, det vill säga den officiella etiketten. Om du har allergier eller intoleranser rekommenderar vi att du noggrant kontrollerar produktsidan före köpet och kontaktar säljaren vid specifika frågor.
Plattformen har skapats för att lyfta fram och göra Made in Italy inom livsmedel mer tillgängligt. Vi väljer ut säljare inom e-handeln för livsmedel med sammanhängande sortiment och transparent information. Varje produkt är kopplad till en identifierbar säljare och en komplett informationssida: vi vill att köp här ska innebära att du handlar med förtroende.
Leveranstider och leveranskostnader beror på säljaren och destinationen. I kassan hittar du alltid en uppdaterad leveransuppskattning innan du bekräftar betalningen. För internationella leveranser kan tiderna variera beroende på land och transportör.

Salumificio Zironi
Säljs och skickas av Spaghetti & Mandolino
Pris inklusive moms
Det speciella med den ferraresiska Salama da sugo IGP är tillagningen: den ska kokas i minst 5 timmar och hängas upp i sitt snöre. Den tillhör gruppen lagrade korvprodukter och består av en blandning av nationellt griskött: hals, karré, sidfläsk, bog, tunga och lever, skickligt blandat med sangiovesevin, rom, salt och peppar samt smaksatt med muskotnöt, kanel och kryddnejlika. Den stoppas i naturlig gråsvina och binds för hand i den klassiska sfäriska formen, indelad i klyftor, och lagras i 6–12 månader. Den långa lagringen är den verkliga magin hos Salama da sugo IGP. När köttet mognar tillsammans med aromerna uppstår en unik produkt. Det märkliga tillnamnet “da Sugo” syftar på den fylliga och kraftiga sås som bildas inuti produkten under tillagningen. Traditionen säger Enligt traditionen äts salama da sugo genom att köttet smulas sönder i små bitar och läggs på ett mjukt potatis- eller pumpamos, eller på mjuk polenta, som täcks med den smakrika och väldoftande såsen.
Lägg till kr2 315,46 för att få fri frakt
Sammanfattning: Inte lämplig för veganer · Inte lämplig för vegetarianer · Inte lämplig för pescetarianer · Nickel att kontrollera
I grått: ej påvisade

kr 285,57

kr 86,00

kr 56,23
Analysen är automatisk och begränsad till vissa aspekter: den kan innehålla fel, så kontrollera alltid etiketten.