Toma Brusca Castelrosso är en traditionell semi-hårdför ost med lång mognad från Piemonte, gjord på pastöriserad helkohjölk och får stå för att acidifiera. Smaken är fin, raffinerad och komplex; måttligt kryddig, med möjlig förekomst av naturlig marmorering i de mest mogna ostarna.
Kostnader på kr313,28, gratis från kr2 276,40
Pris inklusive moms
Toma Brusca Castelrosso är en traditionell semi-hårdför ost med lång mognad från Piemonte, gjord på pastöriserad helkohjölk och får stå för att acidifiera. Smaken är fin, raffinerad och komplex; måttligt kryddig, med möjlig förekomst av naturlig marmorering i de mest mogna ostarna.
