
Toma Brusca Castelrosso är en traditionell långlagrad halvfast ost från Piemonte, tillverkad av pastöriserad hel koblatt som får stå för att syrna. Smaken är fin, raffinerad och komplex; måttligt kryddig, med möjligt förekomst av naturlig marmorering i de mest lagrade ostarna.
Kostnader på kr313,28, gratis från kr2 276,40
Pris inklusive moms
Toma Brusca Castelrosso är en traditionell långlagrad halvfast ost från Piemonte, tillverkad av pastöriserad hel koblatt som får stå för att syrna. Smaken är fin, raffinerad och komplex; måttligt kryddig, med möjligt förekomst av naturlig marmorering i de mest lagrade ostarna.