Ekologisk Kastanjemj honey är en unik produkt, resultatet av den orörda naturen i Etna-parken på Sicilien och Sila-parken i Kalabrien. Samlad mellan juni och mitten av juli, produceras denna honung i skogar belägna mellan 700 och 1000 meters höjd, där kastanjeträdet blommar och ger ett extraordinärt nektar. Med en mörk färg med rödaktigt-bruna nyanser, kännetecknas kastanjemj honey av sin aromatiska doft och komplexa smak, präglad av en behaglig bitterhet. Det är idealiskt för dem som söker ett alternativ till den klassiska söta honungen och förblir flytande i alla sina bearbetningsfaser. Huvudegenskaper: insamlingsperiod: juni - mitten av juli, färg: mörk amber med rödaktiga reflektioner, doft: intensiv, aromatisk, med skarpa och bittra noter, arom: bestående, komplex, smak: bitteraktig, särskilt uppskattad av dem som inte gillar överdriven sötma. Hälsosamma egenskaper: antimikrobiell: den har antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaper som övergår andra honungssorter och är effektiv i behandlingen av sår för att förhindra infektioner och främja läkning. Antioxidant: bekämpar fria radikaler, främjar blodcirkulationen och bidrar till förebyggande av kroniska sjukdomar. Näringsrik: rik på proteiner, vitaminer B och C samt mineraler, är det en komplett matvara för det dagliga välbefinnandet. Återfuktande: idealisk för extern användning, utmärkt som bas för mjukgörande krämer och hårinpackningar tack vare sina återfuktande egenskaper. Förvaring: efter insamling får honungen decamera naturligt och förvaras i kylskåp vid 12°C för att bäst bevara sina organoleptiska egenskaper.
Kostnader på kr174,08, gratis från kr489,60
Pris inklusive moms
Ekologisk Kastanjemj honey är en unik produkt, resultatet av den orörda naturen i Etna-parken på Sicilien och Sila-parken i Kalabrien. Samlad mellan juni och mitten av juli, produceras denna honung i skogar belägna mellan 700 och 1000 meters höjd, där kastanjeträdet blommar och ger ett extraordinärt nektar. Med en mörk färg med rödaktigt-bruna nyanser, kännetecknas kastanjemj honey av sin aromatiska doft och komplexa smak, präglad av en behaglig bitterhet. Det är idealiskt för dem som söker ett alternativ till den klassiska söta honungen och förblir flytande i alla sina bearbetningsfaser. Huvudegenskaper: insamlingsperiod: juni - mitten av juli, färg: mörk amber med rödaktiga reflektioner, doft: intensiv, aromatisk, med skarpa och bittra noter, arom: bestående, komplex, smak: bitteraktig, särskilt uppskattad av dem som inte gillar överdriven sötma. Hälsosamma egenskaper: antimikrobiell: den har antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaper som övergår andra honungssorter och är effektiv i behandlingen av sår för att förhindra infektioner och främja läkning. Antioxidant: bekämpar fria radikaler, främjar blodcirkulationen och bidrar till förebyggande av kroniska sjukdomar. Näringsrik: rik på proteiner, vitaminer B och C samt mineraler, är det en komplett matvara för det dagliga välbefinnandet. Återfuktande: idealisk för extern användning, utmärkt som bas för mjukgörande krämer och hårinpackningar tack vare sina återfuktande egenskaper. Förvaring: efter insamling får honungen decamera naturligt och förvaras i kylskåp vid 12°C för att bäst bevara sina organoleptiska egenskaper.
