Dört meyve, bir denge Zanaatkar Frambuazlı Reçel, yaban mersini, ahududu, böğürtlen ve frenk üzümü karışımından doğar. Dört meyve farklı karakterlere sahiptir ve birlikte çalışır: yaban mersini derinlik verir, ahududu ferahlık getirir, böğürtlen gövde ekler, frenk üzümü her şeyi dengede tutan ekşi bir notadır. Bu reçel, tek bir tat yönü istemeyenler için düşünülmüştür; tatlı, meyvemsi, hafif ekşi bir profile sahiptir. Tanınabilir, ama daha fazla detay barındırır. Temel tarif, %130 konsantrasyon Her kavanoz için 100 g bitmiş reçel elde etmek için 130 g orman meyvesi kullanıyoruz. Meyve pişirme sırasında su kaybeder ve kavanozda kalan, yoğunlaştırılmış parçadır: canlı aroma, görünür hamur, yumuşak yapı. %75 orman meyvesi ve %25 esmer şeker. Hiçbir pektin, kalınlaştırıcı, koruyucu veya renklendirici yok. Kıvam zamanı ve meyvelerin doğal yapısından gelir. Düşük sıcaklıkta vakumda pişirme Minnelea'nın diğer tatlı reçelleri gibi, orman meyveleri de düşük sıcaklıkta vakumda işlenir. Bu, meyvelerin yoğun rengini, taze aromasını ve doğal meyvelerin tipik ekşi notasını korumak için seçilmiş yavaş bir yöntemdir. Sonuç, yoğun meyve parçaları içeren koyu bir reçeldir; yoğun bir tat sunar ama asla ağırlık yapmaz. Nasıl kullanılmalı Sıcak ekmek üzerinde kahvaltıda, kızartılmış ekmek veya pankek üzerinde mükemmeldir. Pastacılıkta tartlar, cheesecake ve tiramisu için meyve kontrastı gerektiğinde iyi bir şekilde kullanılabilir. Tatlı eşleşmelerde Yunan yoğurdu ve taze peynirlerle en iyi sonucu verir, ekşi notası kapatmadan zıtlık yaratır. Monotonluk istemeyenler için bir reçel, karmaşıklık arayanlar için. Menşei İtalya'da, Cilento (Campania) bölgesinde, Minnelea Tarım Şirketi tarafından üretilmiştir. Saklama Serin ve kuru bir yerde saklayın. Açıldıktan sonra, buzdolabında saklayın ve tercihen 20 gün içinde tüketin. Format Açılır kapaklı cam kavanozda perakende boyutu, net ağırlık 212 g.
KDV dahil fiyat
Dört meyve, bir denge Zanaatkar Frambuazlı Reçel, yaban mersini, ahududu, böğürtlen ve frenk üzümü karışımından doğar. Dört meyve farklı karakterlere sahiptir ve birlikte çalışır: yaban mersini derinlik verir, ahududu ferahlık getirir, böğürtlen gövde ekler, frenk üzümü her şeyi dengede tutan ekşi bir notadır. Bu reçel, tek bir tat yönü istemeyenler için düşünülmüştür; tatlı, meyvemsi, hafif ekşi bir profile sahiptir. Tanınabilir, ama daha fazla detay barındırır. Temel tarif, %130 konsantrasyon Her kavanoz için 100 g bitmiş reçel elde etmek için 130 g orman meyvesi kullanıyoruz. Meyve pişirme sırasında su kaybeder ve kavanozda kalan, yoğunlaştırılmış parçadır: canlı aroma, görünür hamur, yumuşak yapı. %75 orman meyvesi ve %25 esmer şeker. Hiçbir pektin, kalınlaştırıcı, koruyucu veya renklendirici yok. Kıvam zamanı ve meyvelerin doğal yapısından gelir. Düşük sıcaklıkta vakumda pişirme Minnelea'nın diğer tatlı reçelleri gibi, orman meyveleri de düşük sıcaklıkta vakumda işlenir. Bu, meyvelerin yoğun rengini, taze aromasını ve doğal meyvelerin tipik ekşi notasını korumak için seçilmiş yavaş bir yöntemdir. Sonuç, yoğun meyve parçaları içeren koyu bir reçeldir; yoğun bir tat sunar ama asla ağırlık yapmaz. Nasıl kullanılmalı Sıcak ekmek üzerinde kahvaltıda, kızartılmış ekmek veya pankek üzerinde mükemmeldir. Pastacılıkta tartlar, cheesecake ve tiramisu için meyve kontrastı gerektiğinde iyi bir şekilde kullanılabilir. Tatlı eşleşmelerde Yunan yoğurdu ve taze peynirlerle en iyi sonucu verir, ekşi notası kapatmadan zıtlık yaratır. Monotonluk istemeyenler için bir reçel, karmaşıklık arayanlar için. Menşei İtalya'da, Cilento (Campania) bölgesinde, Minnelea Tarım Şirketi tarafından üretilmiştir. Saklama Serin ve kuru bir yerde saklayın. Açıldıktan sonra, buzdolabında saklayın ve tercihen 20 gün içinde tüketin. Format Açılır kapaklı cam kavanozda perakende boyutu, net ağırlık 212 g.
| Enerji (kcal) | 159 |
| Karbonhidrat (g) | 40 |
| şekerler (g) | 36 |
| Yağlar (g) | 0,3 |
| Protein (g) | 0,7 |
| Lif (g) | 2,6 |
