Vino Duca di Montalbo Rosso IGT, alkol: 14% vol, format: 750 ml. Bu şarap muhteşem bir koyu yakut kırmızısı rengindedir ve yoğun ve zengin üçüncül aromalar içermektedir, iyi korunmuş, tütün ve karabiber gibi belirgin baharat notaları ile birlikte, mürver bitkisi izlenimlerini yansıtan balsamik özellikler taşımaktadır. Damakta sıcak ve dolgun bir tat sunar, zamanla yumuşatılmış tanenlere sahiptir ve uzun bir kalıcılık sunar, bu da onu en özel anlara uygun kılar ve meditasyon şarabı olarak tanımlanmasına neden olur. Vino Duca di Montalbo Rosso IGT, Campobello di Licata'nın kurucusu olan Duca di Montalbo'ya adanmıştır, bu toprakların antik mülk sahibidir ve en değerli kırmızı şaraplarımızdandır. Bu aile Gran Cru, Aile Seçimi ile desteklenmektedir. Şarap, 1990'ların ortalarında, 50 yılı aşkın bir ömre sahip çok eski üzüm çeşitleri kullanılarak ve daha düşük bir verimle üretilmiştir, bu da uzun süre beklemeye uygun bir şarap yaratmaktadır, Nero d'Avola ve Nerello Cappuccio türleri Milici ve Montalbo bölgelerinde yetiştirilmektedir. Olgunlaştırma, şarap kadehinde şaşırtıcı bir karmaşıklık ve zarafet açığa çıkarmak için sabır, zaman ve aşırı dikkat gerektirir: 24 ay meşe fıçılarda, en az 7 yıl çelikte olgunlaşma ve bir yıldan fazla şişede olgunlaşma gerektirir. Duyusal notalar arasında iyi korunmuş üçüncül aromalar, baharat ve balsamik notalar, sıcak, uzun bir tat ve olgun tanenlerle desteklenen olağanüstü bir yapı bulunmaktadır. Şarap özellikleri, Nero d'Avola ve Nero Cappuccio'nun özel seçimlerini içerir. Toprak, yüksek kil içeriği ve güçlü kireç oranı ile marn kökenlidir. Kullanılan yetiştirme sistemleri Guyot ve kordon speronato'dur. Hasat, Ekim ayı sonunda 14 kg'lık kasalarda yaprakların el ile seçimi yoluyla gerçekleşir. Şarap yapımı sırasında, üzümler el ile seçilir, sapları ayrılır ve dikey fermentatörlere aktarılır, burada şıra periyodik olarak pompalama işlemlerine tabi tutulur ve ardından uzun bir süre kabuklarla bekletilir. Malolaktik fermantasyon için Nero d'Avola meşe fıçılarda, Nero Cappuccio için büyük fıçılar kullanılır. Olgunlaşma yaklaşık 48 ay meşe fıçılarda ve büyük fıçılarda gerçekleştirilir, ardından çelik tanklarda bir süre bekledikten sonra son olgunlaşma şişede yapılır. Bu şarap en değerli kırmızı şaraplarımızdır, yalnızca en iyi hasatlarla üretilir ve en eski bağları kullanılır. Cru belirleyicidir: Montalbo bölgesi, %100 kireçli bir marn ile karakterize edilmiş, uzun olgunlaşma süresi boyunca kırmızı şaraplar için şaşırtıcı derecede uygun bir
Price VAT included
Vino Duca di Montalbo Rosso IGT, alkol: 14% vol, format: 750 ml. Bu şarap muhteşem bir koyu yakut kırmızısı rengindedir ve yoğun ve zengin üçüncül aromalar içermektedir, iyi korunmuş, tütün ve karabiber gibi belirgin baharat notaları ile birlikte, mürver bitkisi izlenimlerini yansıtan balsamik özellikler taşımaktadır. Damakta sıcak ve dolgun bir tat sunar, zamanla yumuşatılmış tanenlere sahiptir ve uzun bir kalıcılık sunar, bu da onu en özel anlara uygun kılar ve meditasyon şarabı olarak tanımlanmasına neden olur. Vino Duca di Montalbo Rosso IGT, Campobello di Licata'nın kurucusu olan Duca di Montalbo'ya adanmıştır, bu toprakların antik mülk sahibidir ve en değerli kırmızı şaraplarımızdandır. Bu aile Gran Cru, Aile Seçimi ile desteklenmektedir. Şarap, 1990'ların ortalarında, 50 yılı aşkın bir ömre sahip çok eski üzüm çeşitleri kullanılarak ve daha düşük bir verimle üretilmiştir, bu da uzun süre beklemeye uygun bir şarap yaratmaktadır, Nero d'Avola ve Nerello Cappuccio türleri Milici ve Montalbo bölgelerinde yetiştirilmektedir. Olgunlaştırma, şarap kadehinde şaşırtıcı bir karmaşıklık ve zarafet açığa çıkarmak için sabır, zaman ve aşırı dikkat gerektirir: 24 ay meşe fıçılarda, en az 7 yıl çelikte olgunlaşma ve bir yıldan fazla şişede olgunlaşma gerektirir. Duyusal notalar arasında iyi korunmuş üçüncül aromalar, baharat ve balsamik notalar, sıcak, uzun bir tat ve olgun tanenlerle desteklenen olağanüstü bir yapı bulunmaktadır. Şarap özellikleri, Nero d'Avola ve Nero Cappuccio'nun özel seçimlerini içerir. Toprak, yüksek kil içeriği ve güçlü kireç oranı ile marn kökenlidir. Kullanılan yetiştirme sistemleri Guyot ve kordon speronato'dur. Hasat, Ekim ayı sonunda 14 kg'lık kasalarda yaprakların el ile seçimi yoluyla gerçekleşir. Şarap yapımı sırasında, üzümler el ile seçilir, sapları ayrılır ve dikey fermentatörlere aktarılır, burada şıra periyodik olarak pompalama işlemlerine tabi tutulur ve ardından uzun bir süre kabuklarla bekletilir. Malolaktik fermantasyon için Nero d'Avola meşe fıçılarda, Nero Cappuccio için büyük fıçılar kullanılır. Olgunlaşma yaklaşık 48 ay meşe fıçılarda ve büyük fıçılarda gerçekleştirilir, ardından çelik tanklarda bir süre bekledikten sonra son olgunlaşma şişede yapılır. Bu şarap en değerli kırmızı şaraplarımızdır, yalnızca en iyi hasatlarla üretilir ve en eski bağları kullanılır. Cru belirleyicidir: Montalbo bölgesi, %100 kireçli bir marn ile karakterize edilmiş, uzun olgunlaşma süresi boyunca kırmızı şaraplar için şaşırtıcı derecede uygun bir
