Adı: Spumante Extra Dry Şarap Üzümleri: Trebbiano ve Traminer Aromatico İsim: Manzoni Rosa Alkollü: 11° Boyut: 0,75L Üretim Alanı: San Polo di Piave (TV), Veneto, İtalya Açıklama: Şarap yapımı geleneksel olarak gerçekleştirilir, alkol fermentasyonu çelikte ve Charmat ya da Martinotti Yöntemi uyarınca otoklavda ikinci fermentasyon ile gerçekleştirilir, şişelemeden önce “ince tortu” üzerinde bekleme ile. Deneysel bağ, Trebbiano ve Traminer Aromatico hibriti. Renk soluk pembe, çok ince ve kalıcı kabarcıklar. Burunda orman meyveleri ve kurutulmuş gül aromaları ile belirgin agrum notaları, diğer rosé’lerden alışılmadık olan yoğun notalar ifade eder. Ağızda, iyi bir yapı, taze, lezzetli ve kadifemsi bir şekilde ortaya çıkar. Deniz ürünleri meze, balık tartarı, beyaz balıklar ile yapılan ilk tabaklar ve buharda pişirilmiş balık ve kabuklular ile iyi eşleşir. Önerilen sıcaklık: 6-8° C.
Price VAT included
Adı: Spumante Extra Dry Şarap Üzümleri: Trebbiano ve Traminer Aromatico İsim: Manzoni Rosa Alkollü: 11° Boyut: 0,75L Üretim Alanı: San Polo di Piave (TV), Veneto, İtalya Açıklama: Şarap yapımı geleneksel olarak gerçekleştirilir, alkol fermentasyonu çelikte ve Charmat ya da Martinotti Yöntemi uyarınca otoklavda ikinci fermentasyon ile gerçekleştirilir, şişelemeden önce “ince tortu” üzerinde bekleme ile. Deneysel bağ, Trebbiano ve Traminer Aromatico hibriti. Renk soluk pembe, çok ince ve kalıcı kabarcıklar. Burunda orman meyveleri ve kurutulmuş gül aromaları ile belirgin agrum notaları, diğer rosé’lerden alışılmadık olan yoğun notalar ifade eder. Ağızda, iyi bir yapı, taze, lezzetli ve kadifemsi bir şekilde ortaya çıkar. Deniz ürünleri meze, balık tartarı, beyaz balıklar ile yapılan ilk tabaklar ve buharda pişirilmiş balık ve kabuklular ile iyi eşleşir. Önerilen sıcaklık: 6-8° C.
