Adlandırma: Cava Üzüm çeşidi: %100 Macabeo İsim: Esencia Semi Seco Alkollü: 11,5° Boyut: 0,75L Üretim alanı: San Antonio, Valencia, İspanya Açıklama: Şarap yapımı klasik yöntemle geleneksel olarak gerçekleştirilir. Üzümlerin nazikçe sıkıştırılması, kontrollü sıcaklıkta çelik tanklarda fermentasyon. Fermentasyon sonrası, şarap 6 ay boyunca mayalarla temas halinde tutulur. Olgunlaşma, mayalarda en az 18-24 ay sürer. Renk soluk sarı, ince ve kalıcı kabarcıklar. Burunda çok ince narenciye ve çiçeksi notalar hissedilir. Ağzında belirgin bir denge ile narenciye tadı öne çıkar ve ince bir armut aroması vardır, kalıcı ve hoş kavrulmuş ve bal notalarıyla. Tavsiye edilen eşleştirme: aperitifler, balık tabakları, genel tatlılar. Tavsiye edilen sıcaklık: 8-10° C.
Price VAT included
Adlandırma: Cava Üzüm çeşidi: %100 Macabeo İsim: Esencia Semi Seco Alkollü: 11,5° Boyut: 0,75L Üretim alanı: San Antonio, Valencia, İspanya Açıklama: Şarap yapımı klasik yöntemle geleneksel olarak gerçekleştirilir. Üzümlerin nazikçe sıkıştırılması, kontrollü sıcaklıkta çelik tanklarda fermentasyon. Fermentasyon sonrası, şarap 6 ay boyunca mayalarla temas halinde tutulur. Olgunlaşma, mayalarda en az 18-24 ay sürer. Renk soluk sarı, ince ve kalıcı kabarcıklar. Burunda çok ince narenciye ve çiçeksi notalar hissedilir. Ağzında belirgin bir denge ile narenciye tadı öne çıkar ve ince bir armut aroması vardır, kalıcı ve hoş kavrulmuş ve bal notalarıyla. Tavsiye edilen eşleştirme: aperitifler, balık tabakları, genel tatlılar. Tavsiye edilen sıcaklık: 8-10° C.
