Adlandırma: Barbaresco DOCG Üzüm çeşidi: %100 Nebbiolo İsim: Barbaresco Alkollü: 15° Format: 0,75L Üretim alanı: Cannubi, Barolo (CN), Piemonte, İtalya Açıklama: Şarap yapımı geleneksel yöntemle yapılır, ahşap tanklarda yüzeyde kalmış posayla, yaklaşık 12-15 gün boyunca sürekli pompalama ile macerasyon. Slavonya meşe fıçılarına yapılan olgunlaşma, ardından yatay olarak yaklaşık 6 ay şişede bekletilir. Renk gençken yoğun nar çiçeği kırmızısıdır, zamanla narin turuncu tonlar kazanır. Burunda, ahududu, böğürtlen ve erik dahil tüm orman meyvelerini hatırlatan meyve aromalarıyla dolu bir buket algılanır, zamanla ilginç baharat notaları kazanabilir. Ağızda yuvarlak, zarif taninli, kırmızı meyve, erik, böğürtlen, baharatlı notalar ve tütün ile dengeli bir tat. Ana özellikleri zarafet ve özellikle sofistike bir tat." Et önerisi: etli makarna veya risotto, kırmızı etler, rosto, av hayvanları, kızartmalar ve iyi olgunlaşmış peynirlerle eşleşir. Tavsiye edilen sıcaklık: 18-20° C.
Adlandırma: Barbaresco DOCG Üzüm çeşidi: %100 Nebbiolo İsim: Barbaresco Alkollü: 15° Format: 0,75L Üretim alanı: Cannubi, Barolo (CN), Piemonte, İtalya Açıklama: Şarap yapımı geleneksel yöntemle yapılır, ahşap tanklarda yüzeyde kalmış posayla, yaklaşık 12-15 gün boyunca sürekli pompalama ile macerasyon. Slavonya meşe fıçılarına yapılan olgunlaşma, ardından yatay olarak yaklaşık 6 ay şişede bekletilir. Renk gençken yoğun nar çiçeği kırmızısıdır, zamanla narin turuncu tonlar kazanır. Burunda, ahududu, böğürtlen ve erik dahil tüm orman meyvelerini hatırlatan meyve aromalarıyla dolu bir buket algılanır, zamanla ilginç baharat notaları kazanabilir. Ağızda yuvarlak, zarif taninli, kırmızı meyve, erik, böğürtlen, baharatlı notalar ve tütün ile dengeli bir tat. Ana özellikleri zarafet ve özellikle sofistike bir tat." Et önerisi: etli makarna veya risotto, kırmızı etler, rosto, av hayvanları, kızartmalar ve iyi olgunlaşmış peynirlerle eşleşir. Tavsiye edilen sıcaklık: 18-20° C.
Price VAT included
