Denominasyon: Calabria IGT Üzüm çeşidi: %100 Pecorello İsim: Olimpia Alkol: 13,5° Ambalaj: 0,75L Üretim alanı: Palizzi Marina (RC), Calabria, İtalya Açıklama: Şarap yapımı geleneksel yöntemle uygulanır, üzümler elle toplanır, fermente işlem paslanmaz çelikte sürekli kontrol edilen sıcaklıkta yapılır. Yaklaşık 7-8 ay paslanmaz çelikte olgunlaşma, ardından birkaç ay şişede bekletme. Renk açık saman sarısıdır. Burunda yoğun ve kalıcı aromalarla doludur, meyvemsi ve narenciye notaları vardır. Ağızda gövdeli, kuru, harmonik ve zarif aromalar sunar. Önerilen eşleşmeler: aperatifler, balık ile yapılan makarnalar ya da risottolar, sushi ve sashimi, kabuklu deniz ürünleri ve küflü peynirlerle. Önerilen tüketim sıcaklığı: 8-10° C.
Price VAT included
Denominasyon: Calabria IGT Üzüm çeşidi: %100 Pecorello İsim: Olimpia Alkol: 13,5° Ambalaj: 0,75L Üretim alanı: Palizzi Marina (RC), Calabria, İtalya Açıklama: Şarap yapımı geleneksel yöntemle uygulanır, üzümler elle toplanır, fermente işlem paslanmaz çelikte sürekli kontrol edilen sıcaklıkta yapılır. Yaklaşık 7-8 ay paslanmaz çelikte olgunlaşma, ardından birkaç ay şişede bekletme. Renk açık saman sarısıdır. Burunda yoğun ve kalıcı aromalarla doludur, meyvemsi ve narenciye notaları vardır. Ağızda gövdeli, kuru, harmonik ve zarif aromalar sunar. Önerilen eşleşmeler: aperatifler, balık ile yapılan makarnalar ya da risottolar, sushi ve sashimi, kabuklu deniz ürünleri ve küflü peynirlerle. Önerilen tüketim sıcaklığı: 8-10° C.
