Adlandırma: Gattinara DOCG Üzüm çeşidi: %100 Nebbiolo İsim: Gattinara Alkol: 13,5° Hacim: 0,75L Üretim alanı: Gattinara (VC), Piemonte, İtalya Yıl belirtilmemişse, en son mevcut olan teslim edilecektir. Açıklama: Şarap yapımı geleneksel yöntemlerle gerçekleştirilir, fermente edilme kontrollü sıcaklıkta çelik tanklarda yaklaşık 10-15 gün sürer. Fıçıda 28 ay meşe ağaçlarında dinlendirilir. Renk kırmızı granattır. Burunda zarif ve yoğun tatlı baharat, dağ otları, küçük kırmızı meyveler (çilek, kiraz, ahududu) ve mineral notalar hissedilir. Ağızda güçlü, iyi yapılandırılmış, belirgin ve kalıcı tanen ile sonlanan bir tadı vardır. Tavsiye edilen eşleşmeler; etli makarnalar veya mantarlı risottolar, kırmızı etler, fırında pişirilmiş etler, av hayvanları, braised etler ve olgun peynirler ile uyumludur. Tavsiye edilen sıcaklık: 18-20° C.
Price VAT included
Adlandırma: Gattinara DOCG Üzüm çeşidi: %100 Nebbiolo İsim: Gattinara Alkol: 13,5° Hacim: 0,75L Üretim alanı: Gattinara (VC), Piemonte, İtalya Yıl belirtilmemişse, en son mevcut olan teslim edilecektir. Açıklama: Şarap yapımı geleneksel yöntemlerle gerçekleştirilir, fermente edilme kontrollü sıcaklıkta çelik tanklarda yaklaşık 10-15 gün sürer. Fıçıda 28 ay meşe ağaçlarında dinlendirilir. Renk kırmızı granattır. Burunda zarif ve yoğun tatlı baharat, dağ otları, küçük kırmızı meyveler (çilek, kiraz, ahududu) ve mineral notalar hissedilir. Ağızda güçlü, iyi yapılandırılmış, belirgin ve kalıcı tanen ile sonlanan bir tadı vardır. Tavsiye edilen eşleşmeler; etli makarnalar veya mantarlı risottolar, kırmızı etler, fırında pişirilmiş etler, av hayvanları, braised etler ve olgun peynirler ile uyumludur. Tavsiye edilen sıcaklık: 18-20° C.
