Denominazione: Dolomiti IGT Vitigno: Chardonnay ve Müller Thurgau Nome: Kròz Bianco Alkol: 13,5° Format: 0,75L Üretim alanı: Giove (TN), Trentino-Alto Adige, İtalya Açıklama: Şarap yapımı geleneksel yöntemlerle yapılmaktadır; üzümler Eylül ayı sonlarında elle toplanır. Müller Thurgau ve Chardonnay'ın yarısı kontrollü sıcaklıkta paslanmaz çelik tanklarda fermente edilir ve olgunlaştırılırken, diğer yarısı ahşapta olgunlaştırılır. Şişedeki olgunlaşma birkaç ay sürer. Renk açık sarıdır. Burunda zarif ve yoğun, karmaşık, tropikal meyve ve narenciye notalarının baharatlı notalarla bütünleştiği bir aromaya sahiptir. Ağızda tuzlu, mineral, hoş bir asidite ile dağ şaraplarına özgü özellikler taşır. Kuru ve kalıcıdır, hafif vanilya notası ve iyi bir yapıya sahiptir. Önerilen eşleşme: mezeler, balık yemekleri veya risotto, suşi ve sashimi, kabuklu deniz ürünleri ve küflü peynirler. Önerilen sıcaklık: 8-10° C.
Price VAT included
Denominazione: Dolomiti IGT Vitigno: Chardonnay ve Müller Thurgau Nome: Kròz Bianco Alkol: 13,5° Format: 0,75L Üretim alanı: Giove (TN), Trentino-Alto Adige, İtalya Açıklama: Şarap yapımı geleneksel yöntemlerle yapılmaktadır; üzümler Eylül ayı sonlarında elle toplanır. Müller Thurgau ve Chardonnay'ın yarısı kontrollü sıcaklıkta paslanmaz çelik tanklarda fermente edilir ve olgunlaştırılırken, diğer yarısı ahşapta olgunlaştırılır. Şişedeki olgunlaşma birkaç ay sürer. Renk açık sarıdır. Burunda zarif ve yoğun, karmaşık, tropikal meyve ve narenciye notalarının baharatlı notalarla bütünleştiği bir aromaya sahiptir. Ağızda tuzlu, mineral, hoş bir asidite ile dağ şaraplarına özgü özellikler taşır. Kuru ve kalıcıdır, hafif vanilya notası ve iyi bir yapıya sahiptir. Önerilen eşleşme: mezeler, balık yemekleri veya risotto, suşi ve sashimi, kabuklu deniz ürünleri ve küflü peynirler. Önerilen sıcaklık: 8-10° C.
