Adlandırma: Trentino DOC Üzümler: Lagrein Ad: Lagrein Alkol: 13° Boyut: 0,75L Üretim alanı: Giove (TN), Trentino-Alto Adige, İtalya Açıklama: Şarap yapımı geleneksel yöntemlerle gerçekleştirilir. Üzümler elle, seçici bir şekilde toplanır ve kırmızı şarap olarak, kontrollü sıcaklıkta 8-15 gün boyunca kabukları üzerinde fermente ve bekletilir. Olgunlaşma çelik tanklarda ve küçük bir kısmı bariklerde gerçekleşir, ardından birkaç ay şişede bekletilir. Renk koyu ruby kırmızısıdır, mor yansımalarla. Burunda yoğun bir koku vardır, orman meyveleri, menekşe ve bitter çikolata notaları ile hafif baharatlı bir dokunuş barındırır. Ağızda kuru, doğru tanninler ve tuzluluk ile. Yumuşak ve kadifemsi, tat duyularında oldukça kalıcı hisler bırakır. Önerilen eşleşme: etli makarnalar veya risottolar, kızartmalar, av etleri ve küflü peynirler. Önerilen sıcaklık: 16-18° C.
Price VAT included
Adlandırma: Trentino DOC Üzümler: Lagrein Ad: Lagrein Alkol: 13° Boyut: 0,75L Üretim alanı: Giove (TN), Trentino-Alto Adige, İtalya Açıklama: Şarap yapımı geleneksel yöntemlerle gerçekleştirilir. Üzümler elle, seçici bir şekilde toplanır ve kırmızı şarap olarak, kontrollü sıcaklıkta 8-15 gün boyunca kabukları üzerinde fermente ve bekletilir. Olgunlaşma çelik tanklarda ve küçük bir kısmı bariklerde gerçekleşir, ardından birkaç ay şişede bekletilir. Renk koyu ruby kırmızısıdır, mor yansımalarla. Burunda yoğun bir koku vardır, orman meyveleri, menekşe ve bitter çikolata notaları ile hafif baharatlı bir dokunuş barındırır. Ağızda kuru, doğru tanninler ve tuzluluk ile. Yumuşak ve kadifemsi, tat duyularında oldukça kalıcı hisler bırakır. Önerilen eşleşme: etli makarnalar veya risottolar, kızartmalar, av etleri ve küflü peynirler. Önerilen sıcaklık: 16-18° C.
