Açıklama Bu doğa şampanyası, şaraplarımızın mahzenlerinde 3 yıl olgunlaşmasıyla karakterizedir ve diğer kupajlardan farklı olarak, şişeleme sırasında hiç şeker eklenmez (şeker ilavesi yoktur), bu da terroir ve üzüm çeşidinin bozulmadan kalmasını ve tamamen kendini ifade etmesini sağlar. Burun notaları ceviz, fındık ve kızarmış ekmek ile karakterizedir. Damakta baharatlı ve keskin, güzel bir kişiliğe sahip, tarçın ve likör ile sona eren bir bitişe sahiptir. İşleme Sürdürülebilir tarım (HVE sertifikalı bağ), elle toplama, termoregüle edilmiş paslanmaz çelik tanklarda fermentasyon, malolaktik fermentasyon, geleneksel mantar tıpa ve en az 3 yıl raflarda olgunlaşma. Üzümler %50 Pinot Noir, %40 Chardonnay, %10 Pinot Meunier. Olgunlaşma 3 yıl. Ödüller: Genel Tarım Yarışması 2022: Bronz Madalya. Hachette Rehberi 2022: 1 yıldız. Gilbert & Gaillard 2021: altın madalya. Kadınlar Dünya Yarışması 2021: altın madalya.
Price VAT included
Açıklama Bu doğa şampanyası, şaraplarımızın mahzenlerinde 3 yıl olgunlaşmasıyla karakterizedir ve diğer kupajlardan farklı olarak, şişeleme sırasında hiç şeker eklenmez (şeker ilavesi yoktur), bu da terroir ve üzüm çeşidinin bozulmadan kalmasını ve tamamen kendini ifade etmesini sağlar. Burun notaları ceviz, fındık ve kızarmış ekmek ile karakterizedir. Damakta baharatlı ve keskin, güzel bir kişiliğe sahip, tarçın ve likör ile sona eren bir bitişe sahiptir. İşleme Sürdürülebilir tarım (HVE sertifikalı bağ), elle toplama, termoregüle edilmiş paslanmaz çelik tanklarda fermentasyon, malolaktik fermentasyon, geleneksel mantar tıpa ve en az 3 yıl raflarda olgunlaşma. Üzümler %50 Pinot Noir, %40 Chardonnay, %10 Pinot Meunier. Olgunlaşma 3 yıl. Ödüller: Genel Tarım Yarışması 2022: Bronz Madalya. Hachette Rehberi 2022: 1 yıldız. Gilbert & Gaillard 2021: altın madalya. Kadınlar Dünya Yarışması 2021: altın madalya.
