Bu Corrado Benedetti’nin adaçayı ve biberiye yaprakları ile olgunlaştırılmış Aromatik peynir, temel olarak bir Cimbro’dur ve son derece kokulu ve özellikle aromatik, doğal ve sağlıklı bir peynirdir. 90 günden fazla bir olgunlaşmanın ardından, Cimbro peynirleri, yoğun kokuyu yavaşça absorbe ettikleri biberiye ve adaçayı dallarıyla iki ay boyunca korunur. Cimbro’nun Tarihi Cimbro'nun kökenleri yaklaşık 1300 yılına dayanmaktadır ve adını o dönemde Lessinia'da yaşayan Cimbri halkından alır. Çoğu çoban ve çiftçi, ağaç kesenler ve basit koyun yetiştiricileri: dağ silsilesinin otlakları ve kayalıkları arasında kendi vaadedilmiş topraklarını buldular. Onlarla birlikte bu peynirin üretim faaliyetleri başlamış ve Verona geleneğinde kalmıştır.

Bu Corrado Benedetti’nin adaçayı ve biberiye yaprakları ile olgunlaştırılmış Aromatik peynir, temel olarak bir Cimbro’dur ve son derece kokulu ve özellikle aromatik, doğal ve sağlıklı bir peynirdir. 90 günden fazla bir olgunlaşmanın ardından, Cimbro peynirleri, yoğun kokuyu yavaşça absorbe ettikleri biberiye ve adaçayı dallarıyla iki ay boyunca korunur. Cimbro’nun Tarihi Cimbro'nun kökenleri yaklaşık 1300 yılına dayanmaktadır ve adını o dönemde Lessinia'da yaşayan Cimbri halkından alır. Çoğu çoban ve çiftçi, ağaç kesenler ve basit koyun yetiştiricileri: dağ silsilesinin otlakları ve kayalıkları arasında kendi vaadedilmiş topraklarını buldular. Onlarla birlikte bu peynirin üretim faaliyetleri başlamış ve Verona geleneğinde kalmıştır.
KDV dahil fiyat