Toma Blu barricato alle erbe aromatiche, La Casearia Carpenedo'dan en heyecan verici pastörize süt peynirlerinden biridir. Meşe fıçılarda olgunlaştırılmış hafif bir rokfor olup, Antonio Carpenedo'nun gelenek ve ilerlemenin nasıl bir arada yaşayabileceğine dair felsefesinin inanılmaz bir örneğidir. Eski lezzetlerin aktarılması ve peynirlerinde bir arada var olması için öncü, araştırmacı ve gerçek bir arkeologdur. Bu, aromatik bitkilerle kavrulmuş rokfor, sıradanın, bilinenin ve daha önce görülenin sınırlarını zorlayan bir deneyim sunar ve geri dönülmez bir yolculuğa çıkartır. Pastörize süt ile yapılan ve en az 3 ay olgunlaşan bu peynir, dokusunun yağlı ve kolayca şekil alabilen olmasının yanı sıra hafif esnek ve yumuşak olmasıyla sizi şaşırtır. Toma Blu'nun duyusal deneyimi, dağ meralarında bir yolculuktur.
KDV dahil fiyat
Toma Blu barricato alle erbe aromatiche, La Casearia Carpenedo'dan en heyecan verici pastörize süt peynirlerinden biridir. Meşe fıçılarda olgunlaştırılmış hafif bir rokfor olup, Antonio Carpenedo'nun gelenek ve ilerlemenin nasıl bir arada yaşayabileceğine dair felsefesinin inanılmaz bir örneğidir. Eski lezzetlerin aktarılması ve peynirlerinde bir arada var olması için öncü, araştırmacı ve gerçek bir arkeologdur. Bu, aromatik bitkilerle kavrulmuş rokfor, sıradanın, bilinenin ve daha önce görülenin sınırlarını zorlayan bir deneyim sunar ve geri dönülmez bir yolculuğa çıkartır. Pastörize süt ile yapılan ve en az 3 ay olgunlaşan bu peynir, dokusunun yağlı ve kolayca şekil alabilen olmasının yanı sıra hafif esnek ve yumuşak olmasıyla sizi şaşırtır. Toma Blu'nun duyusal deneyimi, dağ meralarında bir yolculuktur.
