La Casara'nın Baldus Peyniri, yalnızca pastörize inek sütü ile üretilen yarı pişmiş bir peynirdir. Baldus tuzlu kuru veya salamura olarak tuzlanır ve en az iki ay olgunlaşır. Silindirik bir şekli vardır, hafif bir kavisli kenarı ve hemen hemen düz yüzleri vardır. Kabuk ince, peynirin rengi açık sarıdır. Elastik ve yumuşak bir yapıya sahip olup belirgin gözlenmeler içerir; süt tadı ve tatlı ve yoğun bir lezzeti vardır.
KDV dahil fiyat
La Casara'nın Baldus Peyniri, yalnızca pastörize inek sütü ile üretilen yarı pişmiş bir peynirdir. Baldus tuzlu kuru veya salamura olarak tuzlanır ve en az iki ay olgunlaşır. Silindirik bir şekli vardır, hafif bir kavisli kenarı ve hemen hemen düz yüzleri vardır. Kabuk ince, peynirin rengi açık sarıdır. Elastik ve yumuşak bir yapıya sahip olup belirgin gözlenmeler içerir; süt tadı ve tatlı ve yoğun bir lezzeti vardır.
