Kinara, bitkisel peynir mayası ile yapılmış, uzun olgunlaşma süresine sahip, sert rendelenebilir peynirin ilk örneğidir. Birçok kişi için tamamen yeni bir ürün, ancak Fattorie Fiandino için markası haline gelmiş ve en önemli ürünlerinden biri olmuştur. Üretimi için Piyemonte sütü ve kırsal alanlarda doğal olarak yetişen bir tarım bitkisi olan Cynara Cardunculus'un çiçekleri kullanılır. 12 aydan fazla süren uzun olgunlaşma süreci, ürünün laktozsuz olmasını sağlamıştır, bu da Müslüman dünyası ve Arap ile Asya pazarlarına ihracat için gerekli olan Halal sertifikasını almasını sağlamıştır. Hafif ve asla rahatsız edici kokularla karakterize edilmiş olup, harika bir dokuya sahip granüle kıvamına sahiptir. Taze ve çiçeksi kokular yayarak, damakta süt ve krema tadı ile bir bitki notası ile sona erer, tazelik ve olağanüstü bir hoşluk hissi bırakır.
KDV dahil fiyat
Kinara, bitkisel peynir mayası ile yapılmış, uzun olgunlaşma süresine sahip, sert rendelenebilir peynirin ilk örneğidir. Birçok kişi için tamamen yeni bir ürün, ancak Fattorie Fiandino için markası haline gelmiş ve en önemli ürünlerinden biri olmuştur. Üretimi için Piyemonte sütü ve kırsal alanlarda doğal olarak yetişen bir tarım bitkisi olan Cynara Cardunculus'un çiçekleri kullanılır. 12 aydan fazla süren uzun olgunlaşma süreci, ürünün laktozsuz olmasını sağlamıştır, bu da Müslüman dünyası ve Arap ile Asya pazarlarına ihracat için gerekli olan Halal sertifikasını almasını sağlamıştır. Hafif ve asla rahatsız edici kokularla karakterize edilmiş olup, harika bir dokuya sahip granüle kıvamına sahiptir. Taze ve çiçeksi kokular yayarak, damakta süt ve krema tadı ile bir bitki notası ile sona erer, tazelik ve olağanüstü bir hoşluk hissi bırakır.
