Blu 61 peyniri, ödüllü inek sütünden yapılan olağanüstü bir mavi peynir olup, Raboso passito şarabı ve kırmızı yaban mersini ile olgunlaştırılarak üretilmiştir. Peyniri, mavi damarların yaygın varlığıyla kremalı bir dokuda sunulmaktadır. Zarafeti ve uyumu ile karakteristik: yoğun, kararlı bir tat, tipik olarak tatlı olan Raboso passitonun şarap tadıyla dengelenmektedir. Blu 61, 2012 yılında Gualtiero Marchesi yönetimindeki İtalyan Mutfak Uluslararası Okulu tarafından düzenlenen Alma di Caseus yarışmasında "mavi peynirler" kategorisinde Altın Madalya kazanmıştır. 2013 yılında Slow Food ve Onaf tarafından Bra'daki uluslararası "Peynir" etkinliğinde "Infiniti Blu" yarışmasında mükemmellik diploması ile ödüllendirilmiştir.
Blu 61 peyniri, ödüllü inek sütünden yapılan olağanüstü bir mavi peynir olup, Raboso passito şarabı ve kırmızı yaban mersini ile olgunlaştırılarak üretilmiştir. Peyniri, mavi damarların yaygın varlığıyla kremalı bir dokuda sunulmaktadır. Zarafeti ve uyumu ile karakteristik: yoğun, kararlı bir tat, tipik olarak tatlı olan Raboso passitonun şarap tadıyla dengelenmektedir. Blu 61, 2012 yılında Gualtiero Marchesi yönetimindeki İtalyan Mutfak Uluslararası Okulu tarafından düzenlenen Alma di Caseus yarışmasında "mavi peynirler" kategorisinde Altın Madalya kazanmıştır. 2013 yılında Slow Food ve Onaf tarafından Bra'daki uluslararası "Peynir" etkinliğinde "Infiniti Blu" yarışmasında mükemmellik diploması ile ödüllendirilmiştir.
KDV dahil fiyat
