
Blu del Moncenisio çiğ sütle yapılan, 28 ile 60 gün arasında mağaralarda olgunlaşan bir mavi peynir. Burası İtalya ile Fransa’yı ayıran Cozie Alpleri’ndeki Moncenisio platosundadır. Koyu beyaz, lezzetli ve hoş bir tada sahip, yoğun ve eriyen bir dokuya sahip. Blu del Moncenisio silindirik bir şekle sahip, ince, kuru bir kabukla kaplı ve az sayıda gri-beyaz bir küf ile kaplı.
KDV dahil fiyat
Blu del Moncenisio çiğ sütle yapılan, 28 ile 60 gün arasında mağaralarda olgunlaşan bir mavi peynir. Burası İtalya ile Fransa’yı ayıran Cozie Alpleri’ndeki Moncenisio platosundadır. Koyu beyaz, lezzetli ve hoş bir tada sahip, yoğun ve eriyen bir dokuya sahip. Blu del Moncenisio silindirik bir şekle sahip, ince, kuru bir kabukla kaplı ve az sayıda gri-beyaz bir küf ile kaplı.