Moncenisio Mavisi alpeggio, çiğ inek sütü ile yapılan bir mavi peynir olup, 28 ile 60 gün arasında mağaralarda olgunlaştırılır ve İtalya ile Fransa'yı ayıran Cozie Alpleri'nde bulunan Moncenisio platosunda üretilir. İç kısmı yoğun ve eriyen, seyrek gözlemeli, fildişi beyazı renginde, oldukça lezzetli ve keyiflidir. Moncenisio Mavisi silindirik formda, ince, kuru bir kabukla ve az miktarda gri-beyaz bir küf ile kaplı olarak sunulmaktadır.
Moncenisio Mavisi alpeggio, çiğ inek sütü ile yapılan bir mavi peynir olup, 28 ile 60 gün arasında mağaralarda olgunlaştırılır ve İtalya ile Fransa'yı ayıran Cozie Alpleri'nde bulunan Moncenisio platosunda üretilir. İç kısmı yoğun ve eriyen, seyrek gözlemeli, fildişi beyazı renginde, oldukça lezzetli ve keyiflidir. Moncenisio Mavisi silindirik formda, ince, kuru bir kabukla ve az miktarda gri-beyaz bir küf ile kaplı olarak sunulmaktadır.
KDV dahil fiyat
