La Casara'nın ürettiği ve başarıyla piyasada konumlandırdığı sevimli ve çok lezzetli bir peynir. Pastörize inek sütü kullanılarak sabah süt mayasından elde edilir ve tazelik ile kremsilik özelliklerini taşır. Brontolon, Veneto'da 'homurdanan' anlamına gelir. Goldoni’nin ünlü komedisi "Sior Todaro Brontolon"u hatırlayan var mı? İşte bu, laktik fermantasyon sırasında özellikle canlı olduğu ve bunun sonucunda peynirin zayıf bir görünüm kazandığı gerçeğinden gelmektedir. Üst yüzeyinde ineklerin dağlardaki tüylerini yansıtan beyaz ve siyah benzersiz parçaları.
KDV dahil fiyat
La Casara'nın ürettiği ve başarıyla piyasada konumlandırdığı sevimli ve çok lezzetli bir peynir. Pastörize inek sütü kullanılarak sabah süt mayasından elde edilir ve tazelik ile kremsilik özelliklerini taşır. Brontolon, Veneto'da 'homurdanan' anlamına gelir. Goldoni’nin ünlü komedisi "Sior Todaro Brontolon"u hatırlayan var mı? İşte bu, laktik fermantasyon sırasında özellikle canlı olduğu ve bunun sonucunda peynirin zayıf bir görünüm kazandığı gerçeğinden gelmektedir. Üst yüzeyinde ineklerin dağlardaki tüylerini yansıtan beyaz ve siyah benzersiz parçaları.
