Crudo Alpino, taze bir parçanın dağlardaki taş mağaralarda, yüksekliklere özgü aromatik otlarla, arnica, ardıç meyvesi, ebeveyn otu ve özellikle Lessini Dağları'nda bulunan diğer nadirlere marinat edilip, tütsülenmesiyle elde edilir; bu dağlar çiçekler açısından zengindir. Parçanın taze haliyle bağlı ve baharatlar ve otlar ile kaplanmıştır. Ardından, yavaşça ardıç dalları ve meyvelerinin yanmasıyla doğal olarak tütsülenmeye bırakılır. Olgunlaşma süreci 6-8 ay boyunca devam eder. Sonuç olarak, kısmi temizliğin ardından paketlenir.
KDV dahil fiyat
Crudo Alpino, taze bir parçanın dağlardaki taş mağaralarda, yüksekliklere özgü aromatik otlarla, arnica, ardıç meyvesi, ebeveyn otu ve özellikle Lessini Dağları'nda bulunan diğer nadirlere marinat edilip, tütsülenmesiyle elde edilir; bu dağlar çiçekler açısından zengindir. Parçanın taze haliyle bağlı ve baharatlar ve otlar ile kaplanmıştır. Ardından, yavaşça ardıç dalları ve meyvelerinin yanmasıyla doğal olarak tütsülenmeye bırakılır. Olgunlaşma süreci 6-8 ay boyunca devam eder. Sonuç olarak, kısmi temizliğin ardından paketlenir.
