
Bu yarı yağlı, granül yapısına sahip peynir Trentino'nun yüksek platolarından gelmektedir. Antika bir süt ürünüdür ve ilk dünya savaşına kadar kanederli içine rendelenerek kullanılan tek peynir olmuştur. Vezzena, otlatma dönemine bağlı olarak özel aroma yayarak olağanüstü bir tatlılık ve tereyağı kıvamı korur. Uzmanlar bunu Asiago peynirinden, keskin soğan notasının sürekli şekilde hissedilmesi ile ayırt ederler.
KDV dahil fiyat
Bu yarı yağlı, granül yapısına sahip peynir Trentino'nun yüksek platolarından gelmektedir. Antika bir süt ürünüdür ve ilk dünya savaşına kadar kanederli içine rendelenerek kullanılan tek peynir olmuştur. Vezzena, otlatma dönemine bağlı olarak özel aroma yayarak olağanüstü bir tatlılık ve tereyağı kıvamı korur. Uzmanlar bunu Asiago peynirinden, keskin soğan notasının sürekli şekilde hissedilmesi ile ayırt ederler.