
Moesin di Fregona, Cansiglio bölgesinde, Veneto Prealpleri'nde üretilen, pastörize inek sütü ile, pres ile pıhtılaşma ile yapılan, yarı pişmiş, yarı sert bir peynirdir. Silindirik bir şekle sahip olup, yarı sert, düzgün, ince, düzenli ve elastik bir kabuğa sahiptir. Doğal hamur, hafif sarımsı renkte, yumuşak, kesildiğinde sıkı, az veya hiç gözenekli değildir. Kokusu hoş, tadı tatlı ve hafiftir. Moesin (Veneto lehçesinde moesin yumuşak anlamına gelir) di Fregona, Veneto topraklarının tadını ve özgünlüğünü mükemmel bir şekilde yansıtır.
KDV dahil fiyat
Moesin di Fregona, Cansiglio bölgesinde, Veneto Prealpleri'nde üretilen, pastörize inek sütü ile, pres ile pıhtılaşma ile yapılan, yarı pişmiş, yarı sert bir peynirdir. Silindirik bir şekle sahip olup, yarı sert, düzgün, ince, düzenli ve elastik bir kabuğa sahiptir. Doğal hamur, hafif sarımsı renkte, yumuşak, kesildiğinde sıkı, az veya hiç gözenekli değildir. Kokusu hoş, tadı tatlı ve hafiftir. Moesin (Veneto lehçesinde moesin yumuşak anlamına gelir) di Fregona, Veneto topraklarının tadını ve özgünlüğünü mükemmel bir şekilde yansıtır.