Moesin di Fregona, Veneto Alpleri'nde, Cansiglio bölgesinde üretilen tam pastörize inek sütü ile yapılan bir peynir olup, pıhtılaştırma öncesi, yarı sert kıvamda, yarı sert bir süttür. Silindirik bir şekli vardır, yarı sert kabuğu, düzgün, ince ve elastiktir. Doğal hamur, hafif sarı renginde, kesildiğinde yumuşak ve kompakt olup, az ya da hiç delik yoktur. Kokusu hoş, tadı tatlı ve hafiftir. Moesin (Veneto lehçesinde moesin yumuşak anlamına gelmektedir) di Fregona, Veneto topraklarının lezzetini ve tipikliğini olağanüstü bir şekilde ifade etmektedir.
KDV dahil fiyat
Moesin di Fregona, Veneto Alpleri'nde, Cansiglio bölgesinde üretilen tam pastörize inek sütü ile yapılan bir peynir olup, pıhtılaştırma öncesi, yarı sert kıvamda, yarı sert bir süttür. Silindirik bir şekli vardır, yarı sert kabuğu, düzgün, ince ve elastiktir. Doğal hamur, hafif sarı renginde, kesildiğinde yumuşak ve kompakt olup, az ya da hiç delik yoktur. Kokusu hoş, tadı tatlı ve hafiftir. Moesin (Veneto lehçesinde moesin yumuşak anlamına gelmektedir) di Fregona, Veneto topraklarının lezzetini ve tipikliğini olağanüstü bir şekilde ifade etmektedir.
