Monte Veronese DOP / Malga 19-24 ay olgunlaşmış peynir, olağanüstü, nadir ve heyecan verici bir peynirdir. Yoğun sarı renkte, yarı pişmiş bir yapı ve kalın bir kabuğa sahiptir, sadece mera hayvanlarından elde edilen sütle üretilir; tadı güçlü ve kalıcı olup unutulmaz. Bir Slow Food Presidio'sundan bahsediyoruz: Monte Veronese DOP Presidio'nun üretimi, sürülerin Lessinia meralarında dağa çıkışıyla bağlantılıdır ve bu nedenle üretim, genel olarak mayıs ayının sonundan eylül ayına kadar sürmelidir. Bu peynir, İtalyan gastronomik manzarasında dağlarda üretilenlerin en önemlilerinden biridir. Casara, Monte Veronese Peynir Festivali'nin 32. edisyonundaki dağ peynirleri kategorisinde ödül kazanmıştır.
KDV dahil fiyat
Monte Veronese DOP / Malga 19-24 ay olgunlaşmış peynir, olağanüstü, nadir ve heyecan verici bir peynirdir. Yoğun sarı renkte, yarı pişmiş bir yapı ve kalın bir kabuğa sahiptir, sadece mera hayvanlarından elde edilen sütle üretilir; tadı güçlü ve kalıcı olup unutulmaz. Bir Slow Food Presidio'sundan bahsediyoruz: Monte Veronese DOP Presidio'nun üretimi, sürülerin Lessinia meralarında dağa çıkışıyla bağlantılıdır ve bu nedenle üretim, genel olarak mayıs ayının sonundan eylül ayına kadar sürmelidir. Bu peynir, İtalyan gastronomik manzarasında dağlarda üretilenlerin en önemlilerinden biridir. Casara, Monte Veronese Peynir Festivali'nin 32. edisyonundaki dağ peynirleri kategorisinde ödül kazanmıştır.
