Morlacco, tipik olarak Veneto bölgesine ait ve özellikle Monte Grappa'nın dağlarında üretilen bir peynir. Bu zirve, Büyük Savaş'ın kahramanlık olaylarıyla ünlü hale geldi ve Serenissima Cumhuriyeti döneminden itibaren Balkan halklarının, çobanların ve oduncuların yerleşim yeri haline geldi. Burada, kendi geldikleri bölgenin adını taşıyan basit bir peynir üretmeye başladılar: Morlachia. Çiğ yarı yağlı inek sütü kullanılarak yapılan bir peynirdir ve pıhtılaşması presleme yöntemidir. Bu nedenle aroması oldukça yoğun ve kıvamı özellikle elastik ve belirgin bir gözenek yapısına sahiptir.
KDV dahil fiyat
Morlacco, tipik olarak Veneto bölgesine ait ve özellikle Monte Grappa'nın dağlarında üretilen bir peynir. Bu zirve, Büyük Savaş'ın kahramanlık olaylarıyla ünlü hale geldi ve Serenissima Cumhuriyeti döneminden itibaren Balkan halklarının, çobanların ve oduncuların yerleşim yeri haline geldi. Burada, kendi geldikleri bölgenin adını taşıyan basit bir peynir üretmeye başladılar: Morlachia. Çiğ yarı yağlı inek sütü kullanılarak yapılan bir peynirdir ve pıhtılaşması presleme yöntemidir. Bu nedenle aroması oldukça yoğun ve kıvamı özellikle elastik ve belirgin bir gözenek yapısına sahiptir.
