
Beppino Occelli, İtalya'daki en büyük peynir olgunlaştırıcılarından biri olarak tanınır. Bu üründe, Farigliano (CN) topraklarının geleneksel piemonte kültürünü getirir. Occelli al Barolo, sert hamurdan yapılmış inek ve koyun sütü peyniri ile üretilmektedir. Üretimden hemen sonra, Valcasotto'daki mahzenlerde birkaç ay özel olarak olgunlaştırılır ve ardından Barolo şaraplarının posasında iki ay dinlendirilir. Tanınma Uzmanlar tarafından gerçekleştirilen bir testte, bu harika peynir - mahzenlerde ahşap tahtalar üzerinde olgunlaştırılan ve ardından konsorsiyumun izniyle Barolo şarabında olgunlaşan - Slow Food tarafından İtalya'nın en iyi içkili peyniri ödülüne layık görülmüştür.
KDV dahil fiyat
Beppino Occelli, İtalya'daki en büyük peynir olgunlaştırıcılarından biri olarak tanınır. Bu üründe, Farigliano (CN) topraklarının geleneksel piemonte kültürünü getirir. Occelli al Barolo, sert hamurdan yapılmış inek ve koyun sütü peyniri ile üretilmektedir. Üretimden hemen sonra, Valcasotto'daki mahzenlerde birkaç ay özel olarak olgunlaştırılır ve ardından Barolo şaraplarının posasında iki ay dinlendirilir. Tanınma Uzmanlar tarafından gerçekleştirilen bir testte, bu harika peynir - mahzenlerde ahşap tahtalar üzerinde olgunlaştırılan ve ardından konsorsiyumun izniyle Barolo şarabında olgunlaşan - Slow Food tarafından İtalya'nın en iyi içkili peyniri ödülüne layık görülmüştür.